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    金鉆含乳脂甜點植脂奶油

    • 產品特性

      ·全面秉承金鉆系列優良的綜合性能

      ·含進口乳脂原料

      ·乳香濃郁,回味自然

      ·不含反式脂肪酸

    • 使用方法

      ·儲存于-18℃解凍冷藏

      ·使用前請置于冷藏柜內(2℃-7℃)解凍,碎冰塊完全溶化后即可攪拌

      ·開盒前,請搖勻

      ·將液體奶油倒入冷卻過的攪拌缸內,份量不要超過缸容量的20%。

      ·最佳打發液體溫度為7℃-10℃,用中速攪拌至液體變稠濃,表面光澤消失,并有軟尖峰形成即可

    • 產品用途

      蛋糕裱花、裝飾、夾層、西點夾心

    • 產品規格

      907gX12盒/箱

    • 存儲方法和保質期

      于攝氏零下18度以下冷凍可貯存12個月

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